Eet

Gezonde voeding

Op een gezonde manier met een lange termijn visie.

Diabetes

Voedingsadvies en educatie vanaf verhoogde suikerwaarden tot insulinetherapieën.

Sport en bewegen

Advies voor recreatieve sporter tot topsporter.

Medische diëten

Voedingsadvies voor een goede gezondheid.

Nierproblemen

Voedingsadvies gaande van beginnende tot chronische nierproblemen.

Bariatrische heelkunde

Opvolging voor en na een ingreep.

Vermageren

Op een gezonde manier met een lange termijn visie.

  • Geen jojo effect = wij kiezen voor een blijvende oplossing
  • Een gezond lichaam = een gezonde geest
  • Persoonlijke aanpak = steeds op maat van jouw behoeftes

Om blijvend je voedingsgewoontes te veranderen werken we NIET met specifieke diëten, maar met gezonde voeding!

Wie dieet, valt af… maar komt achteraf ook terug bij in gewicht, en vaak zelfs meer dan ervoor. Dit noemt men het jojo-effect. Met onze methode streven we naar een stabiel en realistisch doel op lange termijn. In ons advies wordt er rekening gehouden met jouw behoeftes aan voedingsstoffen zodat er geen tekort ontstaat. Vermageren draait zeker niet alleen rond calorieën tellen, maar vooral rond de juiste verhoudingen innemen.

Voorkeursmethode voor lange termijnresultaat: een gezonde gewichtsdaling van 0,5 tot 1 kg per 1 à 2 weken. De snelheid verloopt individueel en is afhankelijk van leeftijd, geslacht, activiteitsniveau, metabolisme en de eigen inzet.

Weet dat gezonde voeding meer voordelen levert dan enkel gewichtsverlies:

  • Verbetering energieniveau
  • Verbetering spijsvertering
  • Gezondere huidskleur
  • Goed in je vel zitten

Kinderen en jongeren
Overgewicht of obesitas treft ook vaak kinderen en jongeren. Hier wordt de focus niet enkel gelegd op het gewichtsverlies, maar ook rekening gehouden met de groei. Nog belangrijker hier is om niet te diëten, maar op lange termijn de voeding aan te passen met HEEL HET GEZIN! Ook de beweging is hier prioritair.

Diabetes

Voedingsadvies en educatie vanaf verhoogde suikerwaarden tot insulinetherapieën.

Voor educaties in het zorgtraject kan je bij Eef terecht.

  • Diabeteseducatie = diabetes inpassen in jouw leven
  • Geen spartaans dieet
  • Hulp bij glycemiemetingen

Vermits diabetes steeds vaker voorkomt, specialiseerde Eef zich enkele jaren geleden als diabeteseducator. Lore volgt momenteel de opleiding. Voeding is prioriteir in de behandeling van diabetes, maar ook alles daarrond kan verder verduidelijkt worden.

 

Wat is diabetes?

Diabetes Mellitus kan in verschillende vormen voorkomen. De meest voorkomende is type 2 diabetes of ouderdomsdiabetes. Dit is een erfelijke ziekte die met aanpassing van levensstijl (voeding en beweging), zeer goed gecontroleerd kan worden. Zo kunnen we met goede begeleiding vaak medicatie of inspuitingen nog jaren terugdringen.

Type 1 DM begint vaak op jongere leeftijd en daarbij moet men altijd insuline inspuiten. Ook zwangerschapsdiabetes komt steeds vaker voor.

Wij begeleiden alle soorten diabeten.

Heb je enkel nog maar verhoogde suikerwaarden, willen wij je graag helpen om het ontwikkelen van de diabetes zo lang mogelijk uit te stellen.

Meer info of risicoberekening: www.gezondheidskompas.be 

 

Voeding & diabetes

We begeleiden je graag met advies over snelle en trage suikers, monitoren je gewicht en houden rekening met je bloedwaarden in ons advies. De voedingsbegeleiding voor diabetespatiënten is sterk afhankelijk van de medicatie die je hiervoor inneemt. Moet je nu wel tussendoortjes nemen of net niet? Vergelijk dus niet te snel met je buurman.

De basis van het advies zal steeds gezonde voeding zijn met extra aanpassingen naar de graad van diabetes. Dit betekent niet dat er een spartaans dieet gevolgd moet worden, maar eerder dat er bedachtzaam moet omgesprongen worden met bepaalde voedingsmiddelen. Wanneer je je ziekte beter begrijpt kan je dus ook de voeding beter toepassen.

 

Diabeteseducatie

Tijdens de educaties wordt er meer info gegeven over de werking van de ziekte, de oorzaken, de mogelijke complicaties en mogelijke behandelingen. Verder kan je hier terecht met al je vragen rondom diabetes.

Ik kan je leren hoe je je bloedsuiker meet, wat je moet doen bij een hypo/hyper,…

Ook extra tips i.v.m. reizen, rijbewijs,… komen aan bod.

Daarnaast wordt er extra nadruk gelegd op het belang van gezonde voeding, rookstop en beweging in de behandeling van diabetes. Er wordt steeds op maat van de patiënt gewerkt, afhankelijk van de noden en de behoeften.

 

Voorzorgtraject:

Voorzorgtraject of zorgmodel ‘Opvolging van een patiënt met diabetes type 2

(vroegere diabetespas)

  • Voor patiënten met 2 x nuchtere glycemie >126 mg/dl of HbA1c > 6%
  • Educaties op voorwaarde dat je
    • een zorgmodel ‘Opvolging van een patiënt met diabetes type 2’ hebt
    • EN leeftijd 15 – 69 jaar
    • OF cardiovasculaire risicofactor gedefinieerd als BMI > 30
    • OF arteriële hypertensie
    • EN een voorschrift van de huisarts hebt

 

Zorgtraject diabetes

Wat is het?

Het zorgtraject is een contract voor 4 jaar tussen patiënt, huisarts, geneesheer-specialist. Dit om betere samenwerking tussen alle betrokkenen te bekomen.

Wie komt in aanmerking?

Patiënten met:

  • Max. orale diabetica
  • Incretinemimetica
  • 1 of 2 insuline-injecties/dag
  • Aanvraag gebeurt door arts of endocrinoloog

Wat zijn voordelen van het zorgtraject?

  • Educatie zonder kosten
  • Gratis materiaal vanaf inspuitingen (glucometer, strips, lancetten, pen)
  • Huisarts en specialist volledig terugbetaald
  • Betere samenwerking specialist, huisarts, patiënt, educator, diëtiste, …
  • Betere gegevens door meer glucosemetingen

Afspraken:

  • Min. 2 x/jaar naar huisarts
  • Min. 1x/jaar bij specialist
  • Min. 25 metingen /maand zelf uit te voeren

5 x 30 minuten per jaar:

  • Om wat opfrissing te krijgen van je situatie
  • Om nieuwe bloedglucosemeters en pennen uit te leggen
  • Om alles nog eens kort te herhalen
  • Om te kijken of er geen problemen zijn
  • Om extra vragen te kunnen beantwoorden

Weet dat je:

  • De nuchtere suikerwaarden kan verbeteren door je voeding aan te passen
  • De suiker over 3 maanden (HbA1c) kan verbeteren door leefstijlaanpassingen
  • Medicatie kan voorkomen door aangepaste voeding en/of gewichtsverlies
  • Als diabetespatiënt tot min. 2 x/jaar een gedeeltelijke terugbetaling krijgt voor voedingsadvies (meer info over terugbetalingen vind je hier)

Bij wie kan je terecht?

Tijdens het zorgtraject kan je enkel terecht bij Eef voor de educaties.

Sport en bewegen

Advies voor recreatieve sporter tot topsporter.

Voor sportvoedingsadvies kan je bij Axelle terecht.

Door haar grote interesse in de sport, behaalde Axelle haar diploma “sportdiëtiste” en “health coach/personal trainer” in juni 2018. Ook binnen deze tak wordt er veel belang gehecht aan het persoonlijk en uitgebalanceerd (voedings) advies.

Persoonlijk?
Eénzelfde advies voor alle sporters komt bij ons niet aan bod. Enerzijds omdat de eigen opgestelde doelen en persoonlijke voorkeuren centraal worden gesteld. Anderzijds omdat we rekening houden met beïnvloedende factoren binnen jouw specifieke sport zoals het niveau, de duur, de intensiteit, de timing,… De trainingen zelf worden tevens onder de loep genomen zodat er aan een totaal pakket gewerkt kan worden.

Uitgebalanceerde voeding?
Voeding met voldoende energie en voedingsstoffen voor jouw type sport wordt geadviseerd. Dit zal tenslotte een rol spelen in je prestatie, herstel en welbevinden. Daarnaast wordt er gekeken naar het tijdstip van de voeding: er wordt advies gegeven omtrent voeding voor, tijdens en na de training/wedstrijd. Uiteraard worden ook de rustdagen mee opgenomen in het advies.

Waarom is voeding, maar ook juist trainen, zo belangrijk binnen de sportwereld?
Het advies dat ik je verstrek zal een ondersteunende rol spelen bij het herstel, de prestaties, het trainingseffect en de lichaamssamenstelling. Stap voor stap overlopen we samen je huidige voedingsinname en trainingsschema, stel ik een persoonlijk advies en werkpunten op. Verder geef ik tips om de samen opgestelde doelen en/of wensen te bereiken.

Bij wie kan je terecht?
Voor gespecialiseerd sport(voeding)advies kan je enkel terecht bij Axelle.

Medische diëten

Voedingsadvies voor een goede gezondheid.

Er zijn heel wat indicaties waarvoor je bij ons terecht kan:

  • Ondergewicht
  • Overgewicht/obesitas
  • Verhoogde/verstoorde cholesterolwaarden
  • Leververvetting
  • Hypertensie (hoge bloeddruk)
  • Hart- en vaataandoeningen
  • Spijsverteringsproblemen (diarree, constipatie, maagklachten, krampen,…)
  • Bij prikkelbaar darm syndroom kan gebruik gemaakt worden van het FODMAP-dieet
  • Voedingsallergieën en -intoleranties (glutenintolerantie, lactoseintolerantie,…)
  • Peuterdiarree
  • Babyvoeding
  • Moeilijke eters
  • Vermoeidheid, CVS, fybromyalgie
  • Oncologische problematiek

Voedingsadvies voor:

  • Zwangerschap
  • Borstvoeding
  • Baby’s
  • Peuter en kleuter
  • Kinderen
  • Adolescenten

Nierproblemen

Voedingsadvies gaande van beginnende tot chronische nierproblemen.

Hiervoor kan je bij Eef terecht.

Uitdagingen gaan we niet uit de weg. Eén van de moeilijkste diëten zijn deze die te maken hebben met nierproblemen. In 2017 vervolledigde Eef dan ook als extra de opleiding “expert in de nefrologie”.

Wist je dat:

  • We via een formule en je bloedwaarden een inschatting kunnen maken voor hoeveel % je nieren nog werken
  • Je nierfunctie daalt naarmate je ouder wordt
  • Een goede bloeddrukregeling van groot belang is bij nierproblemen
  • Een goed gewicht belangrijk is voor een goede bloeddrukregeling

Als expert in de nefrologie ben ik specifiek geschoold om je te helpen bij het inzicht en de kennis van alle nierziekten en de bijhorende voeding. Of het nu een zoutarm, een kaliumarm, een fosforarm, een eiwitbeperkt, eiwitverrijkt, vochtbeperkt dieet, of de combinatie van verschillende is, we zoeken samen naar smaakvolle alternatieven.

Een “nier”dieet is zeer individueel. De voeding zal aangepast worden aan de hand van je bloedwaarden. Daarom kan een dieet zeer verschillend zijn van persoon tot persoon. Zelfs voor één persoon moeten de voedingsaanpassingen in de loop der jaren vaak aangepast worden.

Voor de combinatie van een diabetes- en een nierdieet kan je ook bij mij terecht. Ik zal je verduidelijken waar de prioriteiten liggen voor jou en je dieet. Vaak worden er zeer strikte diëten voorgeschreven of zeer algemene lijsten meegegeven bij nierinsufficiëntie. De diëten zijn niet simpel en hebben vaak veel restricties. Maak zelf de juiste keuze om je hierin goed te laten begeleiden.

Indien je in het zorgtraject chronische nierinsufficiëntie zit, krijg je afhankelijk van de graad van nierinsufficiëntie een aantal consulten gedeeltelijk terugbetaald. Zit je niet in het zorgtraject en wil je toch antwoorden op je vragen, kan je ook altijd een afspraak maken, maar dan gelden de terugbetalingen van het ziekenfonds zoals bij voedingsadvies.

 

Weet dat je met aangepaste voeding:

  • Vroegtijdige dialyse kan tegenhouden
  • Terug meer energie kan krijgen en je sterker kan voelen
  • Minder jeuk kan ervaren

 

Zorgtraject chronische nierinsufficiëntie

Wat is het zorgtraject?
Het zorgtraject is een contract tussen patiënt, huisarts, geneesheer-specialist. Dit om betere samenwerking tussen alle betrokkenen te bekomen.

Wie komt in aanmerking voor het zorgtraject chronische nierinsufficiëntie?
Patiënten met:

  • GFR < 45 ml/min/1,73 m²
  • Proteïnurie > 1 g per dag
  • Aanvraag gebeurt door arts of nefroloog

Afhankelijk van het stadium waarin de patiënt zich bevindt heeft de patiënt recht op een bepaald aantal consultaties diëtetiek per kalenderjaar:

  • Stadium 3b (GFR 30- 44 ml/min/1,73 m²): 2 sessies/kalenderjaar
  • Stadium 4 (GFR 15-29 ml/min/1,73 m²): 3 sessies/kalenderjaar
  • Stadium 5 (GFR < 15 ml/min/1,73 m²): 4 sessies/kalenderjaar

Bij wie kan je terecht? 

Voor voedingsadvies omtrent nierproblemen kan je bij Eef terecht.

Bariatrische heelkunde

Opvolging voor en na een ingreep.

Hiervoor kan je bij Lore terecht.

Wist je dat:

  • Een maagverkleining geen directe oplossing voor overgewicht is? Het is slechts een hulpmiddel voor gewichtsverlies. 
  • Een langdurige opvolging door diëtisten voor een beter resultaat kan zorgen.
  • De gastric bypass tegenwoordig de meest gebruikte ingreep is.

Wat is bariatrische heelkunde?

Een bariatrische ingreep of maagverkleining wordt uitgevoerd bij mensen met ernstige obesitas (BMI > 40). Mensen met een BMI tussen 35-40 én diabetes, hoge bloeddruk of slaapapneu komen ook in aanmerking voor een ingreep. 

Elke bariatrische ingreep is gebaseerd op het verkleinen van de maag waardoor je voedingsinname beperkter wordt dan voordien. Daarnaast zal je ook minder voedingsstoffen opnemen waardoor tekorten kunnen ontstaan. De meest voorkomende tekorten zijn ijzer, vitamine B12, vitamine D en calcium. 

De verminderde opname van voedingsstoffen, kleinere porties en beweging/sporten zorgt voor gewichtsverlies.

Waarom is opvolging door een diëtist belangrijk na een ingreep?

Indien u toch verkiest om een maagverkleining te laten doen, moet je nog steeds gezond leren eten voor blijvend resultaat. De voedingsgewoontes van voordien passen niet meer in je nieuwe levensstijl. Een gezonde voeding met aandacht naar voldoende eiwitten en kleine frequente maaltijden is van groot belang. 

Tijdens de opvolging kijken we naar je klachten, porties, verloop van gewichtsverlies en voedingsinname. We overleggen eventuele tekorten en werken aan de gezonde levensstijl. 

Bij wie kan je terecht?

Voor advies voor en na maagverkleiningen kan je terecht bij Lore.